05 décembre 2010

Repas à 4 mains pour THANKSGIVING

Christelle et moi avions prévu de faire un défi le 26 novembre mais uniquement des petites douceurs et puis nous nous sommes rendues compte que la veille c'était thanksgiving nous avons donc décidé de faire un repas à 4 mains pour cette occasion. En entrée : Velouté de potiron Ingrédients : 1 bonne tranche de potiron (au moins 500 ou 600g) 1/2 L de lait 1/4 L d'eau 50 g de beurre 2 pointes de couteau de curcuma 1 pincée de noix de muscade sel & poivre des lardons fumés des châtaignes en... [Lire la suite]